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在日常生活中人们对白色是非常喜爱的，白色的衣服、白色的陶瓷、白色的墙壁、白色食盐、白色纸张等等。有人说白色是百搭的，不论是衣服还是墙壁，不论是陶瓷还是纸张，人们偏爱白色。同时，白色也是工农业产品质量的一种象征。在食盐、大米、面粉、建材、纺织、造纸、陶瓷、涂料等生产领域，白色程度即白度都是评价产品品质的重要指标。但是光用肉眼来评判白度对于生产行业来说是完全不够的，还需要借助相关仪器来准确测量。比如，托普云农研发设计供应白度仪。
白度仪使用简单，首先接通电源，将显示器从120.0开始倒计时，两分钟后显示标准白板背面的标准值，将黑筒放入试样口，按较零，3秒后显示0.0。取下黑筒，将工作白板放入试样口，按校准3秒后显示工作白板的白度值。将待测物品放入试样口，显示的数值即为该物品的白度值。
白度仪应放置在干燥、无振动、无强电磁干扰、强电流干扰、无灰尘的室内环境中，存放位置不能有其他带腐蚀性的物品存放，同时要给仪器留有足够的散热空间。要保证仪器接地良好，电源电压必须符合工作条件。检验操作时，要小心缓慢升降滑筒，避免样品进入测量口内，影响检验结果的精确。仪器长时间的不使用，再次使用时，应相应的延长预热时间，以提高稳定性。
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